Data Klinis Kandungan Bawang Hitam (Black Garlic)

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bawang hitam (black garlic) dapat menurunkan kolesterol pada tikus (5,6).
Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa bawang putih hitam ay mengurangi stres oksidatif pada tikus (3).


Studi laboratorium menggunakan sel manusia telah menunjukkan efek imunomodulasi, in vitro studi ini menunjukkan biokimia perubahan, sehingga pertumbuhan melambat dari beberapa jenis sel kanker (2,4,7).


Hewan studi tersirat bahwa bawang putih hitam dapat membantu untuk meniadakan resistensi insulin pada tikus (3).


Uji klinis telah menunjukkan berusia ekstrak bawang putih (sangat mirip dengan bawang putih hitam) dapat menurunkan tekanan darah (1).
Studi laboratorium dengan sel manusia telah menunjukkan peningkatan aktivitas natural killer (NK) sel (2).
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bawang putih hitam dapat menurunkan thiobarbituric zat reaktif asam (TBARS) tingkat pada tikus (5,6).
Hewan dan laboratorium penelitian telah menunjukkan bahwa bawang hitam dapat meningkatkan SOD (superoxide dismutase) dan GSH-Px (Gluthathione peroksidase) pada tikus (4,5).

APA KOMPONEN AKTIF DI DALAM BAWANG PUTIH? (1-10)

• Organosulfur SENYAWA (AIR larut)
• S-Alil-sistein (SAC)
• S-Allylmercaptocysteine (samc)

Kedua senyawa ini telah terbukti menjadi komponen aktif yang paling penting di Black Garlic. Berdasarkan penelitian ilmiah, minimal 1 mg SAC telah terbukti memiliki manfaat di atas pada hewan laboratorium. Kami Hitam Bawang putih mengandung 1,5 mg / g SAC. Semakin banyak yang dikonsumsi semakin kuat efek.

• dialil sulfida
• Triallyl sulfida
• diallyl disulfide
• diallyl polisulfida
• Antioksidan

Bawang hitam (black garlic) mengandung setidaknya dua kali antioksidan dibandingkan dengan bawang putih mentah.

• Organosulfur SENYAWA (LIPID larut)
• Lipid dan larut dalam air senyawa Organosulfur
• Polifenol (allixin)
• Tetrahidro-beta-carbolines
• selenium
• N-fructosyl glutamat
• N-fructosyl arginin
• Nα (1-deoksi-D-fructos 1-yl) -L-arginine

sumber : http://www.blackgarlicna.com/the-benefits/

Info selengkapnya tentang Bawang Hitam Dejanu bisa menghubungi 

HP/WA. 0822-1395-1770

atau kunjungi website kami di: bawang-hitam-dejanu.com

Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang mencari informasi black garlic malang, black garlic dejanu kota malang jawa timur, black garlic palsu, black garlic obat, black garlic di surabaya, black garlic lombok timur, black garlic resep, jual black garlic yogyakarta, black garlic nutrition label, black garlic lanang manfaat

Kandungan Bawang Hitam / Nutrisi Bawang Hitam

Bentuk dan nama bawang yang satu ini agak unik. Bawang hitam atau black garlic merupakan hasil fermentasi dari bawang putih. Bawang hitam ini memiliki tekstur lembut serta rasa yang gurih dan ringan. Bawang hitam dikenal sebagai salah satu bahan yang biasa dijadikan bumbu masakan dan menjadi kunci kelezatannya. Bukan cuma itu, Anda juga bisa mendapatkan khasiatnya.

Bentuknya seperti buah kering dengan warna hitam, selama ini dikenal sebagai produk kesehatan dari Korea. Dalam legenda Tao, bawang hitam dipercaya memiliki manfaat untuk hidup abadi. Memang tidak ada yang menjamin, tapi setidaknya bisa dipastikan bawang ini memiliki manfaat dua kali lebih besar dari bawang putih.

Berbagai hidangan lezat yang terbuat dari bawang hitam atau black garlic seakan bukan menu asing lagi di Tanah Air. Sejumlah restoran di tanah air pun menjadikannya sebagai bumbu utama dalam hidangan.

Bawang putih hitam atau black garlic yang sedang digemari di dunia karena khasiatnya diracik menjadi hidangan serba lezat oleh sang koki. Bawang putih yang telah difermentasi menjadi bumbu andalan ini diakui baik untuk kesehatan dan dipercaya dapat membuat umur lebih panjang. Lalu bagaimana prosesnya hingga bawang putih menjadi hitam? Bawang putih dengan kualitas terbaik sengaja dipilih, kemudian dimasukkan ke oven.

Bawang hitam ini bisa difermentasi selama 40 hari sampai dengan tiga bulan. Bawang hitam lalu ditaruh pada rak khusus untuk didinginkan dan dikeringkan selama seminggu. Setelah proses pendinginan ini, ternyata tidak setiap siung bawang sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan. Dengan demikian, hanya bawang bermutu yang akan digunakan sebagai bumbu masakan.

Yang unik dari bawang ini, meskipun bagian dalamnya sudah hitam, bagian luar tetap putih. Namun Anda tak usah khawatir dengan aroma tak sedap yang akan ditimbulkan selepas mengkonsumsinya. Sebab, bawang hitam ini tak memiliki aroma seperti halnya bawang putih. Inilah yang mungkin menjadi kelebihan bawang hitam ini.


Jika Anda bertanya-tanya khasiat bawang hitam / manfaat bawang hitam, Anda tidak usah ragu. Bawang hitam mengandung antioksidan dua kali lebih tinggi daripada bawang putih biasa. Bahkan sebagian orang meyakini bawang hitam mengandung S-allyl cysteine, yang tengah diperbincangkan sebagai komponen alami yang telah dibuktikan dapat mencegah timbulnya penyakit kanker.

Bawang hitam adalah bawang putih diolah dengan cara fermentasi dan menghasilkan bawang putih hitam atau garlic hitam. Cara membuat bawang hitam dengan teknik dipanaskan pada suhu 65 – 80ºC dengan kelembapan 70 – 80% dari suhu kamar selama satu bulan (Wang et al, 2010).

Black garlic memiliki warna hitam, ringan karena kadar airnya berkurang dan mempunyai aroma serta rasa yang tidak terlalu menyengat seperti bawang putih. Manfaat black garlic, S-allyl cysteine membantu penyerapan allicin sehingga metabolisme perlindungan terhadap infeksi bakteri menjadi lebih mudah (Abusufyan, 2012).

Saat Anda mengunyah bawang hitam, Anda seakan mendapatkan beberapa manfaat sekaligus. Selain untuk mendapatkan kelezatannya, tubuh Anda juga secara tak langsung telah melakukan untuk proses detoksifikasi. Sebab, bawang hitam dipercaya dapat mengeluarkan toksin dari tubuh.

Khasiat bawang hitam lebih dulu dikenal di kawasan Asia, bahkan di Amerika. Para penikmat black garlic sepertinya yakin memiliki umur panjang bisa dihasilkan dari makanan yang dikonsumsinya. Apalagi memanjakan diri dengan hidangan lezat tidak ada salahnya selama makanan itu sehat dan lezat.

Salah satu merk bawang hitam yang saat ini banyak diminati masyarakat adalah Bawang Hitam Dejanu. Bawang Hitam Dejanu difermentasi dengan mesin bawang hitam khusus yang membuat rasa dan khasiat bawang hitam tetap terjaga baik. 

Jual Bawang Hitam

Bawang Hitam Black Garlic Dejanu sangat berguna untuk Mengobati Kolestrol, Tekanan darah tinggi,Tumor, Kanker, Myom, Awet Muda, Mempercantik Kulit, Membersihkan Darah, Mengobati Penyakit yang berkaitan dengan paru paru seperti asma, batuk, sesak nafas, Mencegah Stroke/Serangan Jantung, Memperbaiki sistem pencernaan dengan detoksifikasi, Meringankan penyakit Parkinson, Membantu penderita Diabetes dengan mengkawal glukosa dalam darah dan meningkatkan insulin, Berfungsi membuang logam berat dalam badan seperti merkuri, Mencegah Alzheimer, Memperbaiki Sel Hati, Melegakan sakit-sakit Sendi/Artritis, Membantu Menyehatkan Badan, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Setelah difermentasi, Bawang Hitam Dejanu memiliki efek kesehatan yang lebih baik daripada bawang putih biasa. Bawang Hitam mempunyai kelebihan 10 kali lipat dari khasiat bawang putih biasa. Antioksidannya meningkat 2x dari bawang putih biasa.

Proses fermentasi juga membuat protein yang terkandung dalam bawang putih biasa terurai menjadi asam amino, karbohidratnya terurai menjadi fruktosa dan elemen nutrisinya meningkat dua kali.

Walaupun difermentasi, kandungan aliin dalam Bawang Hitam masih tetap terjaga dengan baik, karena kulit bawang putih tidak dikelupas saat proses fermentasi.

Bawang Hitam terasa lezat seperti buah jelly yang manis sedikit asam, tidak berbau spesifik seperti bawang putih segar dan tidak menimbulkan iritasi pada usus dan lambung. Di Korea, bawang putih hitam dikenal produk kesehatan dan sebagai makanan tambahan (jajanan/cemilan) yang kaya akan antioksidan.

Black Garlic

Informasi selengkapnya tentang Bawang Hitam Dejanu silakan hubungi

HP/WA. 0822-1395-1770

atau kunjungi website resmi kami di bawang-hitam-dejanu.com

Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang mencari black garlic, black garlic manfaat, black garlic manfaatnya, black garlic harga, black garlic indonesia, black garlic lanang, black garlic khasiat, black garlic khasiatnya, black garlic dejanu, black garlic herbal

Harga Bawang Hitam Tunggal Dejanu! Update 2018

Jika Anda sedang mencari informasi bawang hitam, manfaat bawang hitam, khasiat bawang hitam, cara membuat bawang hitam, efek samping bawang hitam, bawang hitam tunggal, harga bawang hitam, bawang hitam bahaya, cara mengkonsumsi bawang hitam, cara konsumsi bawang hitam, mungkin informasi berikut ini bermanfaat untuk Anda.

Bawang Hitam Tunggal (Bawang Hitam Lanang) adalah makanan sehat khas Jepang. Bawang Hitam Tunggal sangat populer di Jepang karena selain sebagai camilan yang lezat, Bawang Hitam Tunggal juga mempunyai khasiat yang luar biasa bagi STAMINA & VITALITAS. Khasiat Bawang Hitam Tunggal antara lain: 

1. Mengobati Kolestrol, Tekanan darah tinggi, Tumor, Kanker, Myom, Awet Muda, 
2. Mempercantik Kulit, 
3. Membersihkan Darah, 
4. Mengobati Penyakit yang berkaitan dengan paru paru seperti asma, batuk, sesak nafas, 
5. Mencegah Stroke/Serangan Jantung, 
6. Memperbaiki sistem pencernaan dengan detoksifikasi, 
7. Meringankan penyakit Parkinson, 
8. Membantu penderita Diabetes dengan mengkawal glukosa dalam darah dan  meningkatkan insulin, 
9. Berfungsi membuang logam berat dalam badan seperti merkuri, 
10. Mencegah Alzheimer, 
11. Memperbaiki Sel Hati, Melegakan sakit-sakit Sendi/ Artritis, 
12. Membantu Menyehatkan Badan, dan masih banyak lagi.

Jika anda memilki keluhan di atas, sebaiknya anda mencoba mengkonsumsi Bawang Hitam Tunggal. Kami menjual Bawang Hitam Tunggal Dejanu. Harga Bawang Hitam Tunggal Dejanu sbb:

Bawang Hitam Tunggal

Harga Eceran IDR 1000.000/botol (isi 45 - 50 siung)

Beli 2 botol @ IDR 95.000/botol

Pembelian dengan harga grosir bisa langsung menghubungi admin di nomor WA yang ada

Info pemesanan silakan hubungi kami di WA. 0822-1395-1770

website: bawang-hitam-dejanu.com

Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang mencari informasi tentang bawang hitam lanang, jual bawang hitam, cara buat bawang hitam, bawang hitam khasiat, manfaat bawang hitam untuk kesehatan, testimoni bawang hitam, cara membuat bawang hitam dengan rice cooker, manfaat bawang hitam lanang, kegunaan bawang hitam, cara bikin bawang hitam.

Harga Bawang Hitam ( Black Garlic ) Dejanu! Update 2018

Bawang Hitam

Bawang Hitam ( Black Garlic ) adalah makanan sehat khas korea. Black Garlic sangat populer di Korea karena selain sebagai camilan yang lezat, Black Garlic juga mempunyai khasiat yang luar biasa. Khasiat Bawang Hitam ( Black Garlic ) antara lain: 

• Mengobati Kolestrol, Tekanan darah tinggi, Tumor, Kanker, Myom, Awet Muda, 
• Mempercantik Kulit, 
• Membersihkan Darah, 
• Mengobati Penyakit yang berkaitan dengan paru paru seperti asma, batuk, sesak nafas, 
• Mencegah Stroke / Serangan Jantung, 
• Memperbaiki sistem pencernaan dengan detoksifikasi, 
• Meringankan penyakit Parkinson, 
• Membantu penderita Diabetes dengan mengkawal glukosa dalam darah dan meningkatkan insulin, 
• Berfungsi membuang logam berat dalam badan seperti merkuri, 
• Mencegah Alzheimer, 
• Memperbaiki Sel Hati, Melegakan sakit-sakit Sendi/ Artritis, 
• Membantu Menyehatkan Badan, dan masih banyak lagi. 

Jika anda memilki keluhan di atas, sebaiknya anda mencoba mengkonsumsi Bawang Hitam ( Black Garlic ). Kami menjual Bawang Hitam ( Black Garlic ) merk Dejanu. Harga Bawang Hitam ( Black Garlic ) Dejanu sbb:

Harga Eceran IDR 85.000/bks (250 gram)

Harga Grosir:

2 - 4 IDR 80.000/bks

5 - 8 ke atas IDR 75.000/bks

10 keatas IDR 70.000/bks

Info pemesanan silakan hubungi kami di HP / WA. 0822-1395-1770

                                     

atau kunjungi website resmi kami di  ⤇  bawang-hitam-dejanu.com

Semoga informasi di atas berguna bagi Anda yang mencari informasi bawang hitam lanang, jual bawang hitam, cara buat bawang hitam, bawang hitam khasiat, manfaat bawang hitam untuk kesehatan, testimoni bawang hitam, cara membuat bawang hitam dengan rice cooker, manfaat bawang hitam lanang, kegunaan bawang hitam, cara bikin bawang hitam

Disclaimer:
Konten yang disediakan hanya untuk tujuan informasi. Ini tidak dimaksudkan untuk menggantikan saran dari dokter Anda atau profesional perawatan kesehatan lainnya. Selalu mencari saran dari profesional perawatan kesehatan untuk diagnosis dan jawaban atas pertanyaan medis.

Khasiat Bawang Hitam ( Black Garlic ) Untuk Detoks

Merasa pusing dan mual saat baru saja mengkonsumsi Bawang Hitam ( Black Garlic )?

Jangan khawatir dan langsung berpikir Anda tak sanggup mengkonsumsi Bawang Hitam ini. Itu adalah reaksi detoks.

Reaksi detoks ini memang sering kali membuat yang mengkonsumsi bawang hitam ( black garlic ) kaget. 

Akhirnya mereka berhenti mengkonsumsi bawang hitam ( black garlic ). Padahal, reaksi tersebut adalah proses yang dinamakan healing crises atau krisis penyembuhan untuk kemudian mengeluarkan racun dalam tubuh.

Jika kita sudah sering melakukan detoks, reaksi tersebut tetap akan muncul. Tetapi kalau tubuh kita biasa melakukan detoks, kita enggak terlalu dirasakan. Bentuk reaksi dan kemunculannya berbeda-beda bagi setiap orang.

Reaksi lain yaitu, warna urine lebih keruh dan baunya lebih tajam. Reaksi ini sering terjadi pada mereka yang sebelumnya sering konsumsi obat untuk menyembuhkan penyakit. Akibatnya, bau obat pun ikut terbuang bersama urin dan kotoran.

Kotoran juga akan lebih banyak dan disertai lendir yang cukup pekat. Bahkan untuk yang menjalani program detoks lebih panjang, tubuh akan mengeluarkan kotoran dari lapisan sel yang paling dalam. Bentuk kotoran akan lebih pekat dan berwarna mulai dari kehijauan sampai kehitaman.

Anda juga akan sering buang angin dengan bau yang sangat menusuk. Selain itu, mengalami nyeri sendi hingga batuk-batuk maupun pilek. Terkadang muncul rasa sangat lapar ketika melihat makanan.

Ketika reaksi tersebut terjadi, perbanyaklah minum air putih, dan kurangi aktivitas fisik yang berlebihan seperti olahraga. Jangan pula langsung tergoda dengan makanan berat seperti daging dan makanan berlemak. Istirahat lah di tempat yang sejuk dengan sirkulasi udara yang baik.

Reaksi ini akan terjadi pada tahap awal saja. Reaksi itu cuma sebentar. Sesudah itu kita akan energik, lebih segar, kuat, siang-siang enggak ngantuk. Akan tetapi, jika reaksi tersebut terus menerus terjadi, misalnya selama dua minggu, konsultasikan ke ahli nutrisi yang menguasai tentang detoks.

Perlu kesabaran untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Apalagi racun sudah lama terbentuk sehingga lama pula untuk pembersihannya. Hal ini merupakan tantangan jika ingin memiliki tubuh yang sehat.

Bawang Hitam ( Black Garlic ) membantu proses detoksifikasi atau pembuangan racun dalam tubuh lebih maksimal. Racun yang menumpuk dalam tubuh selama ini akan bersikulasi dalam darah dan getah bening. Kemudian bisa merusak sel dan jaringan sekitarnya sehingga bisa menyebabkan penyakit kronis.

Bawang Hitam

Selain berfungsi sebagai herbal untuk detoks ( pemberishan racun tubuh ), Bawang Hitam juga memiliki manfaat Bawang Hitam Black Garlic Dejanu sangat berguna untuk Mengobati Kolestrol, Tekanan darah tinggi,Tumor, Kanker, Myom, Awet Muda, Mempercantik Kulit, Membersihkan Darah, Mengobati Penyakit yang berkaitan dengan paru paru seperti asma, batuk, sesak nafas, Mencegah Stroke/Serangan Jantung, Memperbaiki sistem pencernaan dengan detoksifikasi, Meringankan penyakit Parkinson, Membantu penderita Diabetes dengan mengkawal glukosa dalam darah dan meningkatkan insulin, Berfungsi membuang logam berat dalam badan seperti merkuri, Mencegah Alzheimer, Memperbaiki Sel Hati, Melegakan sakit-sakit Sendi/Artritis, Membantu Menyehatkan Badan, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Setelah difermentasi, Bawang Hitam Dejanu memiliki efek kesehatan yang lebih baik daripada bawang putih biasa. Bawang Hitam mempunyai kelebihan 10 kali lipat dari khasiat bawang putih biasa. Antioksidannya meningkat 2x dari bawang putih biasa.

Proses fermentasi juga membuat protein yang terkandung dalam bawang putih biasa terurai menjadi asam amino, karbohidratnya terurai menjadi fruktosa dan elemen nutrisinya meningkat dua kali.

Walaupun difermentasi, kandungan aliin dalam Bawang Hitam masih tetap terjaga dengan baik, karena kulit bawang putih tidak dikelupas saat proses fermentasi.

Bawang Hitam terasa lezat seperti buah jelly yang manis sedikit asam, tidak berbau spesifik seperti bawang putih segar dan tidak menimbulkan iritasi pada usus dan lambung. Di Korea, bawang putih hitam dikenal produk kesehatan dan sebagai makanan tambahan (jajanan/cemilan) yang kaya akan antioksidan.

Informasi selengkapnya tentang Bawang Hitam silakan menghubungi 

HP/WA. 0822-1395-1770

atau kunjungi situs website resmi kami di bawang-hitam-dejanu.com

Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang mencari bawang hitam lanang, jual bawang hitam, cara buat bawang hitam, bawang hitam khasiat, manfaat bawang hitam untuk kesehatan, testimoni bawang hitam, cara membuat bawang hitam dengan rice cooker, manfaat bawang hitam lanang, kegunaan bawang hitam, cara bikin bawang hitam

Khasiat Bawang Hitam / Manfaat Bawang Hitam

Jika Anda sedang mencari informasi tentang jual bawang hitam tunggal, manfaat bawang hitam tunggal, khasiat bawang hitam lanang, membuat bawang hitam, jual bawang hitam surabaya, manfaat bawang hitam bagi kesehatan, fungsi bawang hitam, bawang hitam harga, bawang hitam untuk diabetes, khasiat bawang hitam tunggal, mungkin informasi berikut ini bermanfaat bagi Anda.


Khasiat / Manfaat Bawang Hitam ( Black Garlic )
Manfaat bawang hitam banyak yang kita dapat rasakan untuk kehidupan sehari-hari. Bawang hitam termasuk keluarga umbi-umbian. Bawang hitam kerap kita kenal sebagai bumbu masakan dan sudah terkenal di berbagai belahan dunia. Yang membuat herbal ini populer adalah kemampuannya dalam mencegah kanker.

Hampir semua bahan-bahan alami mempunyai khasiat masing-masing dalam tubuh. Begitu juga dengan bawang hitam, namun sebelum beralih ke manfaatnya, ada baiknya kita mengetahui kandungan nutrisi menarik dalam bawang putih.


1. Manfaat Bawang Hitam (Black Garlic) Memiliki Senyawa Allicin, Digunakan Untuk Obat.

Bawang hitam merupakan tanaman yang telah digunakan sejak jaman Mesir kuno, kandungan allicin memang salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang hitam. Apa fungsi dari allicin ini? ia merupakan zat anti bakteri yang terkandung dalam bawang hitam.

Berbagai riset telah dilakukan terhadap zat ini dan menemukan bahwa ia memiliki efek penting untuk beberapa isu kesehatan di bawah ini :
Menurunkan berat badan
Mengencerkan darah
Mencegah hipertensi
Zat anti kanker
Antioksidan
Anti mikroba/bakteri.

Zat ini lah yang membuat ciri khas pada bau bawang hitam, namun setelah difermentasi bau khas pada bawang hitam berubah menjadi berbau sedap. Bawang hitam memiliki kandungan senyawa sulfur yang disebut Allicin, yang diyakini sangat besar peranannya dan membawa manfaat kesehatan yang tiada duanya.                                     

Jual Bawang Hitam Surabaya

                                            

2. Bawang Hitam Herbal Anti Kanker

Wowwww, setidaknya itulah reaksi yang ditemukan oleh para peneliti ketika meneliti khasiat bawang hitam untuk penyakit paling berbahaya kanker. Bawang hitam layak disebut sebagai herbal/tanaman anti kanker, kandungan sulfida alil terdapat dalam bawang hitam yang menyebabkannya sebagai herbal anti kanker.

Salah satu bukti nyata yang ditemukan para peneliti adalah kandungan PhIP, salah satu bentuk dari amina heterosiklik (HCA) yang merupakan zat yang dapat memicu kanker payudara bagi perempuan. Dari berbagai penelitian yang dilakukan zat diallyl sulfida yang terdapat dalam bawang putih menghambat pertumbuhan dan transformasi PhIP menjadi karsinogen yang pada akhirnya dapat menyebabkan kanker payudara.

Namun perlu anda ingat bahwa bawang hitam memiliki zat anti kanker yang efektif untuk mencegah pertumbuhan sel dari berbagai jenis kanker yang berbahaya bagi anda.


3. Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Ini adalah manfaat bawang hitam yang sudah teruji, telah banyak riset yang mengeluarkan fakta bahwa bawang hitam efektif menurunkan tekanan darah tinggi sekitar 7-8% (Sumber : WebMD). Bahkan efek dari bawang hitam ini dapat menurunkan tekanan darah pada orang normal. Sebagian besar penelitian menggunakan bubuk bawang hitam tertentu.

Herbal Penurun Darah Tinggi

                                                       
4. Bawang Hitam Kaya Akan Nutrisi dan Rendah Kalori

Bawang hitam merupakan salah satu herbal yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik dan di butuhkan oleh tubuh. Bawang hitam sangat tinggi kandungan vitamin C dan Kalsium serta zat besi.

Berikut adalah ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 Gr bawang hitam:
Vitamin C; Memenuhi 71 % kebutuhan harian
Kalsium; Memenuhi 25 % kebutuhan harian
Besi; Memenuhi 13 % kebutuhan harian
Karbohidrat (45 gram); 15 % kebutuhan harian
Serat (3 g); memenuhi 11 % kebutuhan harian.

Nutrisi yang terdapat dalam kandungan bawang hitam ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, namun uniknya ia tidak mengandung zat atau nutrisi yang mungkin berbahaya bagi tubuh jika terlalu besar seperti lemak jenuh dan kalori.
Herbal ini dipastikan dapat membantu menunjang kesehatan tubuh dan menjadikan kita bebas dari berbagai penyakit berbahaya.


5. Sumber Antivirus/anti bakteri/antioksidan yang Sangat Ampuh.
Khasiat paling populer dari bawang hitam adalah sumber antioksidan yang sangat kaya dan tentunya dibutuhkan oleh tubuh. Bukan hanya untuk mencegah, bawang hitam juga dikenal sebagai anti virus dan bakteri, zat yang terkandung dalam bawang hitam ini dapat membantu mencegah perkembangan bakteri, jamur, ragi, dan virus serta cacing dalam tubuh.


6. Ampuh Memangkas Kolesterol Jahat (LDL)

Salah satu kehebatan lain dari herbal/bumbu masakan paling terkenal di Indonesia ini adalah kemampuannya dalam menurunkan kolesterol jahat. Ia mampu memangkas LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh secara signifikan, berbagai riset membuktikan bahwa ia dapat memangkas LDL sebanyak 10-15%. Jangan khawatir dengan HDL (kolesterol baik) anda, walaupun bawang hitam ampuh untuk menurunkan LDL, tapi tidak memiliki efek berarti bagi HDL, sehingga anda akan tetap sehat.

Produksi insulin dapat dipacu bengan mengkonsumsi bawang hitam, hal ini sama seperti manfaat kopi yang dikonsumsi dengan bijak. Peningkatan insulin ini mengurangi kadar gula dalam darah.

Bawang Hitam Tunggal

                                     
7. Ingin Umur Panjang? Bawang Hitam Solusinya.

Umur memang rahasia Tuhan, namun dengan segudang manfaat bawang hitam yang kita bahas tidak ada salahnya bahwa konsumsi bawang hitam secara rutin dapat membantu meningkatkan umur agar panjang dan awet. Berikut beberapa pertimbangannya.
Menghindari kanker, pembunuh utama di dunia
Menghindari penyakit jantung dengan kemampuan memangkas LDL dalam darah.
Mengurangi tekanan darah tinggi
Anti oksidan + Anti Bakteri + Anti Virus

Ke-empat dari fungsi di atas merupakan salah satu faktor menunjang untuk hidup awet muda dan panjang umur. Terhindar dari berbagai penyakit berbahaya dan anti oksidan serta anti bakteri merupakan kunci hidup sehat bahagia.

8. Bawang Hitam Efektif Untuk Kecantikan Kulit.

Tidak hanya kesehatan yang ditopang oleh bawang hitam, seperti halnya manfaat mentimun, bawang hitam juga memberikan manfaat sangat baik untuk kecantikan kulit.

Membersihkan komedo. Komedo sering muncul didaerah hidung dan menggangu penampilan. Cukup haluskan bawang hitam, lalu oleskan pada daerah yang dihinggapi komedo.
Menghilangkan noda bekas luka. Bekas luka terkadang membuat kurangnya rasa percaya diri bagi yang memlikinya. Manfaat bawang hitam, memberikan sifat anti radang yang mampu membersihkan sisa luka pada kulit. Oleskan bawang hitam pada bagian noda luka tersebut.
Obat jerawat. Satu siung bawang hitam yang dihaluskan lalu balurkan pada permukaan kulit yang terdapat jerawat, kemudian diamkan 10 menit atau gunakan saat sebelum tidur. Keesokan harinya, jerawat akan mengempes dan lebih kecil, lakukan secara rutin untuk mendapatkan hasil optimal.

9. Mencegah Demensia dan Penyakit Alzheimer

Koq bisa bawang hitam sampai pada mencegah penyakit syaraf seperti demensia dan alzheimer ini ? Kerusakan syaraf atau oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas sangat berperan pada proses penuaan dini. Bawang hitam mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif.
Suplemen bawang hitam telah terbukti untuk meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada pasien dengan tekanan darah tinggi.

Manfaat gabungan seperti pengurangan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat membantu mencegah penyakit otak umum seperti penyakit Alzheimer dan demensia.


10. Bawang Hitam Dapat Memangkas Berat Badan

Berbagai riset telah menemukan bahwa zat anti inflamasi yang terdapat di bawang hitam dapat membantu mengatur sel lemak yang terbentuk dalam tubuh kita. Obesitas atau berat badan terjadi ketika lemak terus terbentuk, tahapan ini mengubah Pre-adiposit menjadi sel-sel lemak (adipocytes) melalui proses yang kita namakan sistem inflamasi. Vinyldithiin zat yang terdapat pada bawang hitam dapat membantu menghambat terjadinya proses inflamasi ini yang tentu baik untuk mencegah berat badan .                                 


11. Menghilangkan Sakit Gigi Sangat Ampuh

Bawang hitam terkadang dapat bermanfaat pada saat kritis atau mendesak ketika anda mengalami sakit gigi, wahh ?? kenapa yah ? Sakit gigi secara umum disebabkan oleh bakteri yang terdapat pada gigi anda. Sifat anti virus serta bakteri yang ada pada bawang hitam dapat membasmi dan menghilangkan bakteri penyebab sakit gigi. Selain itu ia juga memiliki kandungan analgesik yang ampuh untuk mengatasi sakit gigi anda.


12. Meningkatkan Metabolisme Zat Besi

Riset terkini mengenai bawang hitam telah menunjukkan bahwa ia sangat ampuh dalam memboost metabolisme zat besi. Zat besi disimpan dalam sel yang terdapat pada tubuh kita, aktivitas selanjutnya adalah pemindahan keluar dari sel dan kembali dalam sirkulasi tubuh yang tentu membutuhkan protein yang dinamakan ferroportin. Ferroportin adalah protein yang berjalan melintasi membran sel, dan menyediakan jembatan bagi zat besi untuk menyeberang dan meninggalkan sel. Bawang putih dapat meningkatkan produksi protein ini sehingga membantu menjaga zat besi yang beredar dalam tubuh sesuai dengan kebutuhan.


Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari informasi bawang hitam dejanu, bawang hitam malang, jual bawang hitam jakarta, gambar bawang hitam, cara fermentasi bawang hitam, khasiat makan bawang hitam, harga bawang hitam tunggal, bawang hitam manfaat, cara pembuatan bawang hitam, distributor bawang hitam

Asal Usul Bawang Hitam (Black Garlic)

Sejarah dan Manfaat Bawang Hitam (Black Garlic) Untuk Penyakit Kronis

Bawang Hitam atau Black Garlic adalah bawang putih yang telah di proses secara alamiah pada suhu tertentu dalam waktu yang lama dan cukup panjang sehingga menghasilkan kandungan dan formulasi kimiawi baru. Dengan efek farmakologis yang baru itu menjadikan bawang hitam sebagai salah satu bahan herbal yang sagat di butuhkan sebagai suplemen untuk menjaga kesehatan, stamina dan vitalitas tubuh.

Bawang Hitam atau Black Garlic adalah hasil fermentasi bawang putih melibatkan suhu yang tinggi pada bawang putih sehingga menghasilkan isi yang hitam. Rasanya sedikit manis, bertekstur lembut, gurih dan terasa kenyal. 

Popularitas bawang hitam telah menyebar ke Amerika Serikat karena telah menjadi bahan yang dicari yang digunakan dalam masakan high-end. Walaupun di Indonesia, bawang hitam Black Garlic masih asing didengar, namun di sejumlah restoran di hotel Jakarta sudah menggunakan Black Garlic atau Bawang Hitam sebagai bumbu andalan dalam hidangan utamanya.

Di Indonesia kabar mengenai bawang hitam ini mulai terdengar tahun 2014 pada festival Rempah dan Kuliner Korea-Indonesia, yang pada saat itu dijelaskan kandungan dan khasiat bawang hitam antara lain:

1. Menurunkan kadar gula

Kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan penyakit diabetes. Dan untuk mengontrol gula darah yang tinggi anda hanya perlu mengkonsumsi bawang hitam menyembuhkan penyakit. Dalam penelitian sudah di buktikan pada penderita penyakit diabetes dan hasilnya dapat menurunkan kadar gula yang tinggi.

2. Menjaga kesehatan jantung.

Jika ingin memiliki jantung yang sehat dan agar seluruh tubuh ikut sehat maka yang anda harus lakukan hanyalah mengkonsumsi bawang hitam menyembuhkan penyakit saja jika anda tidak terlalu suka dengan rasa bawang hitamnya maka cukup campurkan bawang hitam pada makanan yang ingin anda konsumsi sehingga rasa dari bawang hitam tidak terlalu terasa pada mulut anda

3. Menurunkan kadar kolestrol

Jika kadar kolestrol tinggi malah dapat membahayakan kesehatan tubuh, karena dapat memicu penyakit jantung, tetapi hanya dengan mengkonsumsi bawang hitam maka dapat menurunkan kadar kolestrol anda yang tinggi

4. Menurunkan penyakit hipertensi

Kandungan yang terdapat pada bawang hitam menyembuhkan penyakit dapat menurunkan tekanan darah tinggi yang anda derita. Sehingga anda terhindar dari penyakit stroke dan lainnya

5. Mencegah penuaan dini

Sekarang penuaan tidak hanya bisa terjadi oleh orang lanjut usia saja namun seseorang yang masih muda pun dan mengalami penuaan, atau biasa di kenal penuaan dini. Penuaan dini bisa di sebabkan karena radikal bebas, pola hidup yang tidak sehat, atau dari sering terkena paparan sinar matahari secara langsung

6. Sebagai anti tumor

Di negara Jepang sudah melakukan penelitian oleh bawang hitam pada tikus. Dan hasil yang di hasilkan adalah bawang hitam dapat menyembuhkan penyakit tumor

7. Membuang kandungan logam seperti mercuri pada tubuh

Untuk wanita yang suka membeli produk kecantikan yang memutihkan sebaiknya harus lebih waspada. Karena sekarang banyak oknum yang mulai memalsukan produk kecantikan dengan tambahan zat berbahaya seperti mercuri. Namun jika anda sudah terlanjur menggunakannya maka coba buang zat logam berbahaya itu dengan mengkonsumsi bawang hitam karena kandungan yang terdapat bawang hitam menyembuhkan penyakit dapat membantu membuang zat logam pada tubuh

8. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kunci utama agar tidak mudah terserang penyakit adalah memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Karena daya tahan tubuh berperan penting untuk menyerang kuman dan bakteri yang dapat menimbulkan penyakit oleh karena itu konsumsi bawang hitam menyembuhkan penyakit agar kekebalan daya tahan tubuh anda meningkat.

9. Sebagai anti kanker

Kandungan yang terdapat pada bawang hitam menyembuhkan penyakit bisa melawan sel-sel yang mengakibatkan penyakit kanker. 

Walaupun bawang hitam baik untuk kesehatan, namun sebaiknya jika anda memiliki alergi dengan bawang putih hindari saja, dan juga jika anda sedang mengalami sakit kepala migrain dan ingin menejalani operasi dalam waktu dekat sebaiknya anda tunda dulu untuk mengkonsumsi bawang hitam.

Tidak baik untuk:

1. Orang yang alergi bawang putih

2. Orang yang akan menjalani pembedahan dalam waktu dekat

3. Orang yang sedang Migrain


Info Selengkapnya:
HP/WA. 0822-1395-1770  | link WA. goo.gl/62f2ee